A l’échelle du Monde, la sécurité alimentaire et les équilibres nutritionnels subissent de plein fouet l’actuelle crise financière et économique, ainsi que l’a dramatiquement révélé, en 2008, le retour des émeutes de la faim dans près d’une quarantaine de pays.

Fait nouveau, les pays industrialisés connaissent eux aussi d’inquiétants phénomènes de malnutrition qui se traduisent par le recours croissant à l’aide alimentaire ainsi que par une inflation de l’obésité et des maladies liées aux déséquilibres nutritionnels. Si de tous temps, pénuries et abondances ont coexisté, l’humanité pensait être sur la voie d’un progrès constant pour tous. Cinglant démenti, ce début du 21ème siècle laisse comme une crampe à l’estomac…

Inadaptation de l’offre, production insuffisante, carences des mécanismes de régulation, concurrence des agrocarburants, déséquilibres en termes d’accès aux denrées, diminution des ressources naturelles, néocolonialisme foncier, déstructuration des agricultures locales, appauvrissement de la dimension culturelle de l’alimentation … à qui la faute ? Les controverses se multiplient pour désigner les inconciliables, les coupables, les pas capables.

Autant d’arguments que souhaitent éclairer et mettre en débat ces Controverses, organisées par la Mission Agrobiosciences et la Communauté de Communes Bastides et Vallons du Gers. Un rendez-vous exceptionnel ouvert à tous (agriculteurs, citoyens, associatifs, enseignants, chercheurs, élus...) pour des échanges conviviaux au coeur du Gers et du festival Jazz In Marciac.
Avec notamment Edgard Pisani, Pierre Moscovici, Philippe Chalmin, Bertrand Hervieu, et de nombreuses personnalités étrangères.