Acquérir une vision globale de la fonction logistique

Intégrer les enjeux de cette fonction : réduire les coûts, les délais et les stocks

Appréhender la fonction Logistique dans sa globalité
Les enjeux, les acteurs, les dernières évolutions significatives de la logistique
Définir l'origine et la régulation des flux
L'Approche par les flux, le flux tendu, le Kanban, le Juste-à-Temps
Analyser les spécificités et les caractéristiques du Supply Chain Management
La maîtrise des flux en amont (logistique client, logistique industrielle) et en aval (logistique fournisseur)
Les enjeux économiques de l'optimisation de la gestion des flux et de ses différentes fonctions
Appréhender les fonctions de base d'un entrepôt
Réception, manutention, stockage, contrôle quantitatif, préparation de la commande, mise à disposition
Organiser le rangement physique de l'entrepôt
La circulation physique dans l'entrepôt, la localisation des différents magasins, le rangement physique, le rangement dynamique, le contrôle des entrées-sorties et des flux, la tenue des inventaires (légal, tournant, permanent), les différents systèmes d'information (ERP, SCM, WMS, LES...)
Développer une approche par les processus
La cartographie et l'optimisation des processus
Choisir son prestataire et le mode de transport approprié
Les caractéristiques de sa marchandise, le coût de chaque mode de transport (route, mer, air, fluvial, ferriviaire), les spécificités de son réseau de distribution, le cahier des charges et l'achat des prestations de transport
Appréhender les contraintes
Les différents acteurs (IATA, SIMMA, SDIS, APSAD, FIATA), Le choix de l'incoterm, la gestion des formalités douanières et les procédures de dédouanement simplifiées
Connaître la règlementation et les responsabilités juridiques liées au transport
La nature des risques juridiques, les différents risques existants, les différentes garanties et polices d'assurance possibles, la règlementation nationale et internationale du transport
Intégrer la logique qualité en logistique
Les 4 règles de la qualité totale (conformité, mesure, prévention, zéro défaut), le cycle de progrès continu, le système intégré HQSE (Hygiène, Qualité, Sécurité, Environnement)
Organiser la " Reverse Logistics " (Logistique Inversée) ou gestion des retours
L'organisation (collecte, triage, entreposage, transport...), l'élimination des déchets, le retour des produits à risque, la mise en place d'un système de traçabilité, le rappel et le retrait des produits, le plan de rappel et le suivi de l'efficacité
Adopter une démarche HQE (Haute Qualité Environnementale) pour ses entrepôts
Le bilan carbone, l'économie d'énergie, le confort visuel, les matériaux, le traitement de l'eau et des déchets, la qualité de l'air, la maintenance, le confort hydrométrique
Elaborer sa stratégie
La fonction stratégique du management de la Supply Chain, de la logistique stratégique à la stratégie logistique
Pratiquer l'audit logistique de ses fournisseurs
La typologie des audits, les différents référentiels existants, la préparation et la réalisation de la visite d'audit fournisseurs, l'après-visite d'audit et le traitement de l'information
Mesurer la performance logistique : le tableau de bord, un outil de management participatif
Objectifs et destinataires, indicateurs de pilotage et de performance, pertinence et choix des indicateurs, mise en place et utilisation du tableau de bord
Communiquer en interne et en externe
Promotion de la relation client-fournisseur, valorisation des synergies, communication sur la performance logistique

Compétences visées
Définir et mettre en place la stratégie logistique adaptée à son organisation (approvisionnements, production et distribution)
Optimiser la performance globale de la Supply Chain

Le + pédagogique
Envoi d'un questionnaire en amont de la formation afin de situer les attentes et le contexte professionnel de chacun
Suivi de la progression de chaque participant tout au long du cycle par un intervenant référent
Exercices pratiques, études de cas, travaux en sous-groupe
Fiches de synthèse et livret participant par module
Déjeuners du premier et du dernier jour de ce cycle offerts par Demos
Profil animateur
consultants logistique, spécialistes métiers (expert en transport, consultant en douane ancien déclarant)

 

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