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Actu-Environnement

La certification environnementale des exploitations agricoles a son logo

Lors de sa visite au salon des vignerons indépendants à Paris, le ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll a présenté le 27 novembre le logo qui valorisera la démarche de certification Haute valeur environnementale (HVE) des exploitants agricoles.

"Il est apparu indispensable de créer un logo pour le niveau 3 afin que les agriculteurs (dont de nombreux viticulteurs) qui s'engagent dans ce dispositif environnemental puissent valoriser cet engagement auprès des consommateurs et des négociants", a souligné le ministère.

Ce logo pourra désormais être apposé sur les produits finis contenant au moins 95% de matières premières issues des exploitations HVE.

Mise en place depuis février 2012, la certification environnementale prend en compte des critères relatifs à la biodiversité, à la stratégie phytosanitaire, à la gestion de l'eau et de la fertilisation.

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