Du 1er au 7 avril 2011, se déroule en France, la semaine du développement durable. 3.500 projets ont été initiés par des entreprises, des associations, des communes, des établissements scolaires et des universités cette année.
Différentes initiatives sont donc organisées à destination du grand public. Ce weekend par exemple, des visites originales sont proposées comme la grange en torchis du Mesle-sur-Sarthe dans l'Orne, l'installation solaire photovoltaïque de Nogent sur Seine ou encore le centre de compost de Montravel à Saint-Priest-en-Jarez (Loire-Rhône-Alpes). De nombreux évènements de tous types, comme des conférences ou des projections de films, sont prévus tout au long de la semaine.
Quelques évènements sont plus atypiques que d'autres. Une bourse d'échange de graines et de plantes sera organisée dans les jardins d'Anarga au Haillan (Gironde). En Guadeloupe, à Saint Martin, une distribution gratuite de composteur est prévue sur toute la semaine. Une chasse au trésor se déroulera le 6 avril dans le parc des Buttes Chaumont à Paris. Tous les évènements sont répertoriés sur le site Internet de la Semaine du Développement Durable.
Les entreprises profitent également de cette semaine pour lancer des projets. Ainsi Ikea va tenter le record du monde de covoiturage en Fiat 500 en un weekend tandis que de son côté, l'Afpa, organisme spécialisé dans les formations pour adultes, profite de cette semaine pour lancer un grand programme national d'Eco-conception de ses formations pour la période 2011-2013.
Dans le cadre de cette semaine, où en sont les Français à propos de la consommation durable ?
Comme chaque année à l'occasion de la semaine du développement durable (1) , le ministère de l'Ecologie publie les résultats du baromètre Les Français et la consommation responsable réalisé par Ethicity en partenariat avec l'ADEME et Aedis Media. Cette année, le panel était constitué de 3.557 individus âgés de 15 à 74 ans, le sondage s'est déroulé du 15 février au 10 mars 2011.
Une des premières idées qui se dégage de cette 7ème édition du sondage Ethicity, c'est la recherche par les Français d'une consommation plus qualitative, dans un objectif de santé (premier critère d'achat de produits respectueux de l'environnement pour 36% d'entre eux) au détriment de la protection de l'environnement (27%). D'ailleurs, la pollution est devenue la plus forte inquiétude des Français en matière d'environnement, et 59% des personnes interrogées sont tout à fait d'accord pour considérer que leur environnement peut avoir des conséquences sur leur santé.
Tandis que la consommation de produits locaux est privilégiée par rapport aux productions étrangères, une défiance s'installe vis-à-vis des multinationales. En effet 63% des sondés ne pensent pas que la mondialisation soit une chance de progrès. La consommation de produits locaux est donc favorisée : 51% du panel associent consommation durable à fabrication locale.
Les consommateurs réclament par conséquent une meilleure traçabilité de l'origine des produits. Les attentes résident surtout dans les informations sur les conditions de fabrication : lieu de production des matières premières et lieu de fabrication. Plus largement, les Français veulent plus d'informations, mais que celles-ci soient plus accessibles, plus claires et plus fiables.
Aussi, conscient de cette volonté d'information, le ministère va expérimenter à partir du 1er juillet, un affichage d'impact environnemental multicritère (CO2 ainsi que les impacts sur les ressources naturelles, eau, air…) sur une large gamme de produits (1.000). Cette expérimentation se déroulera sur un an et 168 entreprises seront partenaires.
Challenge à relever que soulèvent les résultats du sondage, les consommateurs réclament davantage de preuves de qualité des produits. En effet 60% seraient davantage convaincus d'acheter plus de produits durables s'ils avaient les preuves concrètes de leur meilleure qualité.
Problème : les jeunes sont difficiles à sensibiliser sur les questions de consommation durable. C'est ce qu'a souligné Elizabeth Pastore-Reiss la présidente d'Ethicity. En effet, si les autres consommateurs reviennent à une recherche de robustesse des produits, les 18-24 ans sont toujours à la recherche de renouveau. Pour se rapprocher de cette tranche d'âge, le ministère vient d'ouvrir sa page Facebook.