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Formations professionnelles
Fiche de l'institut « APAVE »
Formation APAVE

Méthode HACCP

Formation Inter / Intra | Durée : 2 jours

Objectif pédagogique

- situer les principes du HACCP dans l'environnement réglementaire et qualité,
- pratiquer la méthode HACCP, afin de la mettre en application dans son entreprise,
- revisiter le système HACCP dans le contexte réglementaire et normatif actuel.

Personnel concerné

Responsable qualité d’entreprise agroalimentaire ou toute personne ayant à mettre en oeuvre ou à participer à une action HACCP.

Pédagogie

La formation alterne des phases d'apports théoriques et pratiques, des échanges, discussions et études de cas pratiques sur des process de fabrication.

Cette formation existe en INTER

Bordeaux (artigues)
08 Octobre 2012
750 € HT
Créteil
22 Octobre 2012
750 € HT
Lille
14 Novembre 2012
750 € HT
Lyon
04 Juin 2012
750 € HT
Marseille
01 Octobre 2012
750 € HT
Nancy
29 Mai 2012
750 € HT
Nantes
19 Novembre 2012
750 € HT
Reims
04 Juin 2012
750 € HT
Reims
10 Septembre 2012
750 € HT
Reims
19 Novembre 2012
750 € HT
Rouen
14 Novembre 2012
750 € HT
Troyes
22 Novembre 2012
750 € HT

Cette formation existe en INTRA

Formation disponible en INTRA (à partir de 750 € HT).
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