Organisé par les vignerons du Coteau-du-Languedoc et de l'association Slow Food, ce salon regroupe des producteurs venus du monde entier. Le marché international des saveurs d'origine présentera une centaine de produits alimentaires ayant une histoire (porc noir de Bigorre, saumon fume sauvage d'Irlande, cheddar fermier au lait cru du Somerset, riz basmati de Dehra Dun, huile d'Argan du Maroc...) Au programme aussi : des ateliers du goût, une oenothèque, des conférences...
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Oct |
28 |
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