Ce prix récompense les travaux entrepris depuis 8 ans par les professionnels pour améliorer leur engin de pêche. Les chaluts à langoustine se sont vus équipés de deux systèmes innovants. Un panneau de « mailles carrées » (plus larges) permet aux poissons de petites tailles de s'échapper et une grille souple laisse sur le fond les petites langoustines. Après de très nombreux essais en mer, les deux systèmes sont aujourd'hui adoptés par toute la flotte et reconnus par la Commission Européenne.
Le WWF France, qui suit le projet depuis quelques années, a félicité les pêcheurs du Golfe de Gascogne : Il est important de souligner que la pêche française peut aussi devenir un exemple mondial lorsqu'elle prend en compte les aspects environnementaux. Vivre de la mer, c'est aussi respecter ses ressources, a déclaré Charles Braine, responsable du programme « pêche durable » au WWF France.
Article publié le 10 mars 2008