Seizièmes Entretiens du Centre Jacques Cartier
Ce colloque à vocation internationale, reflet des préoccupations conjointes de l’UNESCO et de l’OMS en matière de gestion des ressources en eau, mettra de plus l’accent sur la contribution des
scientifiques à l’exploitation, la valorisation et la protection des eaux thermales et minérales, à l’écart des polémiques et sans parti-pris.

LUNDI 1er DECEMBRE
10h00 Ouverture du colloque
10h30-12h00 Conférences introductives
10h30-11h15 Dr Richard Helmer : ''Mineral and thermal waters : WHO health guidelines ''
11h15-12h00 Dr Pierre Payment (Institut Armand Frappier, INRS, Laval, Québec) : '' Eau du robinet : études épidémiologiques de ses effets sur la santé. ''
12h00-13h30 Déjeuner libre
13h30-16h15
13h30-14h
Session 1 : A la recherche de preuves du '' service médical rendu par les eaux minérales et thermales.''
Dr Maurice Arnaud (Nestlé Waters Institute) : '' Démonstration par des études expérimentales, cliniques et épidémiologiques de l’importance majeure de certaines eaux minérales pour la santé publique ''.
14h00-14h45 Prof. Patrice Queneau (CHU de St Etienne), Dr Bernard Graber-Duvernay (médecin thermal E.R.), Dr Alain Françon (médecin thermal), Dr Romain Forestier (médecin
thermal) : '' Thermalisme et recherche médicale en France : bilan
actualisé''.
14h45-15h30 Dr Pierre-Louis Delaire (Société Française d’hydrologie et de climatologie médicale) : '' Effets des eaux thermales et minérales sur la santé publique ''
15h30-16h15 Dr Philippe Vergnes (Société Française d’hydrologie et de thalassothérapie pour la santé bucco-dentaire) : '' Intérêt du thermalisme dans la prévention et la maintenance des maladies parodontales ''
16h15-16H45 Pause café
16h45-19H15 Session 2 : Répartition et utilisation des eaux minérales et thermales : exemples dans quelques pays de l’hémisphère nord.
16H45-17h30 Dr Stephen Grasby et Ann Lindsay (Geological Survey of Canada) : '' Thermal and Mineral Springs in Canada – an overview of their distribution, historical and present use, and
associated ecosystems. ''
17H30-18H15 Mlle Frederica Tamarozzi (Musée National des Arts et Traditions Populaires) : '' Usage des eaux thermales en Italie ''
18H15-19H00 Dr Célestin Thétaz (Dr, Ingénieur Chimiste EPF, Chimiste cantonal du Valais Suisse, Sion) : ''Sources thermales et minérales et activités associées en Suisse ''
19H00-19H45 Prof. Gregory M. Chpeiser (Université d’Etat d’Irkoustk) :
''Exploitation des sources thermo-minérales de Sibérie orientale et recherches originales sur la valorisation médicale des substances hydro-organiques ''.

MARDI 2 DECEMBRE
9H00-12H00 Session 3 : Menaces sanitaires et protection de la ressource :
9H00-9H30 Me Nezha Leftah-Marie (Direction Générale de la Santé, Paris).
''Risque sanitaire et réglementation dans le domaines des
eaux minérales et thermales ''
9H30-10H00 Dr Alain Rouleau et M. Henrik Rasmussen (Université du Québec à Chicoutimi) : '' Stratégies de protection des eaux souterraines captées comme source d’eau potable ''
10H00-10H30 Pause café
10H30-11H00 Prof. Olivier Banton (Université d’Avignon et INRS Québec) : '' Apport de la modélisation à l’évaluation, la gestion et la protection des eaux souterraines destinées à la production d’eau d’alimentation ''
11H00-11H30 Dr Michel Lavallée (Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec) : '' une approche systématique d’analyse de risques pour l’approbation des captages d’eau de source et d’eau minérale ''
11H30-12H00 Prof. Yves Lévi (ECOMICHT) : '' La Légionelle : un pathogène révélateur de nos lacunes ''
12H00-14H30 déjeuner libre
14H30-18H00 Session 4 : Exploitation et protection des eaux thermales et minérales d’Aix-les-Bains
14H30-15H00 Présentation des Thermes Nationaux d’Aix-les-Bains
15H00-15H30 Dr Gérard Nicoud (hydrogéologue, Université de Savoie) : '' Caractérisation et protection des aquifères thermominéraux d’Aix-les-Bains ''
15H30-16H00 Présentation de l’établissement thermal d’Aix-Marlioz
16H00-16H30 Pause café
16H30-17H00 Mlle Frederica Tamarozzi (Musée National des Arts et Traditions Populaires) : '' Manger dans les villes d’eau : excès alimentaires et prescriptions médicales, les disputes entre curistes et personnels soignants ''
17H00-17H30 Mme Christiane Gadpaille (directrice de la S.E.A.B) : '' La société des eaux d’Aix-les-Bains ''
17H30-18H00 Conclusion des conférences

MERCREDI 3 DECEMBRE
Excursion matinée
9H00-12H30 Visite des nouveaux thermes de Chevalley, des thermes anciens et de la grotte des Serpents à Aix-les-Bains 12H30 Cocktail de Clôture aux Thermes Nationaux d’Aix-les-Bains

Organisateurs
Chaire UNESCO des Ressources en Eau
direction française : Université de Savoie (ESIGEC et UFR CISM).
Centre d’études sur les ressources minérales
Université du Québec à Chicoutimi
Centre Jacques Cartier (Lyon, France)
Ville de Chambéry
Association Montanea (Chambéry, France)
Thermes Nationaux d’Aix-les-Bains

Direction scientifique
Fabien HOBLEA, Maître de Conférences en Géographie au Centre Interdisciplinaire Scientifique de la Montagne
(Université de Savoie, France), coordonnateur scientifique de la Chaire UNESCO des Ressources en Eau.

Coordonnateur du colloque.
Dominique FONTVIEILLE, Professeur de microbiologie au Centre Interdisciplinaire Scientifique de la Montagne
(Université de Savoie, France), vice-président d’ECOMICTH.
Olivier BANTON, Professeur d’hydrogéologie à l’Université d’Avignon, professeur invité à l’INRS (Québec,
Canada).
Alain Rouleau, Professeur d’hydrogéologie au Centre d’études sur les ressources minérales, Université du
Québec à Chicoutimi (Canada).
Contact
Montanea
Monique Marchal
Tél : +33 (0)4 79 60 21 01
fax :+33 (0)4 79 60 20 74
m.marchal@mairie-chambery.fr

Chaire UNESCO des Ressources en Eau
Nathalie Valembois
tél : +33 (0)4 79 75 88 07
fax +33 (0)4 79 75 81 40
nathalie.valembois@univ-savoie.fr