Le simple geste de se nourrir entraîne d'innombrables conséquences. Quels sont les impacts économiques, environnementaux... des différents modes de production des fruits et des légumes ? Quels sont les impacts de nos choix d'achats? Quels sont les impacts pour notre organisme des fruits et légumes que nous mangeons ?
Sont invités pour animer cet développement durable: Marie-Antoinette Menard, Naturopathe à Draveil, Bernard Viala Président de l'AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) « la ferme de l'orge » et Jean-Yves L'Estimé formateur en agriculture biologique, animateur au sein du Jardin Potager de Corbeil-Essonne.
Organisé par SoliCités, la Maison pour un Développement Durable en Essonne