Cette journée, organisée par l'Institut de formation de l'environnement (MEEM/IFORE) a pour objectifs de :
- réfléchir ensemble à l'évolution des comportements alimentaires, leur impact sur la santé et la planète ;
- comprendre les préconisations des chercheurs et spécialistes de la santé et de l’alimentation ;
- aborder les politiques publiques actuelles et futures liées à l’agro-alimentaire, la consommation durable, la santé.

Elle sera animée par Emilie Aubry, journaliste Arte et LCP.

Participation gratuite sur inscription obligatoire en ligne : https://catalogue.ifore.developpement-durable.gouv.fr/content/modes-de-vie-durables-alimentation-et-sante