Le colloque sera ouvert par Claudie Haigneré, présidente de la Cité des sciences et de l’industrie. Albert David, professeur des universités Paris-Dauphine et Frank Aggeri, professeur à Mines ParisTech, préciseront l'enjeu du débat autour de l'innovation. Les contributions de l’agriculture seront ensuite traitées sous la forme de trois tables rondes. La première portera sur l'innovation en agronomie, la seconde sur la biodiversité et la dernière sur l'innovation en élevage. Chaque table ronde confrontera le point de vue d’un expert, d’une partie prenante et d’un agriculteur. Enfin, Chantal Jouanno, secrétaire d’Etat à l’Ecologie conclura ce colloque.