Quel système alimentaire pour demain ? A travers les concepts et démarches comme l'économie circulaire, promotion des circuits-courts, réseaux de petits producteurs, agriculture urbaine (...) qui prennent largement place dans notre quotidien, on assiste à une remise en question du système alimentaire actuel. Dans le cadre des Jeux Olympiques et Paralympiques de 2024, ce méga-événement constitue une vraie occasion pour insuffler une dynamique commune en matière de projets et de stratégie alimentaire. Mais la question du local, si on la transpose au méga-événement suscite bien des interrogations quant à la capacité du système actuel à proposer des produits plus durables et des quantités suffisantes. Au-delà des intentions exposées dans la candidature, comment peut-on envisager un héritage durable d'après JOP ?

Une idée des intervenants ? Nicolas BEL, le fondateur de TOPAGER/ Etienne DUFOUR, Chargé de Mission "Projet Alimentaire Territorial" à Terre&Cité/ Patrick KOUMARIANOS, Chef de projet "Alimentation du territoire à la ville de Paris"/ Lucie LE GALL, Cheffe de projet "Développement durable et planification stratégique" à la ville de Paris/ André TORRE, Économiste et directeur de Recherche à l’INRA (AgroParisTech) et Xavier Denis, collaborateur parlementaire de Sandrine Le Feur, responsable du projet de loi «EGalim»