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29 mars 2018
Conférence : Quelle transition écologique et solidaire de l'alimentation ? Pour des filières bio solidaires dans les projets alimentaires territoriaux

Conférence réservée aux professionnels / Gratuit
Lieu : Paris 15 - France
La transition alimentaire semble aujourd’hui bien engagée dans l’agenda public et des professionnels poussée par une crise structurelle des filières agro-alimentaires et une volonté de refonder une économie équitable et inclusive pour les producteurs et mangeurs.
Les adhérents du réseau Cocagne la pratique maintenant depuis plus de 20 ans dans leur territoire de production support de leur projet d’insertion. Le réseau Cocagne est le premier réseau d’insertion par l’agriculture biologique en France, placé au cœur du changement d’échelle de la bio et de ses filières de proximité.

Comment pouvons-nous mieux définir cette transition ? Qu’est-ce que nous devons mettre en œuvre pour accompagner les acteurs professionnels ? Quels rôles peuvent jouer les Jardins de Cocagne et entreprises solidaires Cocagne dans ces nouvelles dynamiques locales, ces nouvelles alliances productives de filières ?

Une table ronde tentera de répondre à ces questions.

Introduction : Henri Rouillé d'Orfeuil, pilote du programme Alimentation Responsable et Durable chez RESOLIS, auteur de l'ouvrage paru en janvier 2018 : "transition agricole et alimentaire, la revanche des territoires"

Discutant-e-s:
Sophie Fourchy, directrice de la Fondation Carrefour, partenaire du réseau Cocagne depuis 20 ans
Guillaume Riou, secrétaire national de la Fédération nationale des agriculteurs biologique, polyculture-élevage dans les Deux-Sèvres
Dominique Hays, président du réseau Cocagne et directeur de Terre d'Opale

Conclusion : Christiane Demontés, présidente du Conseil national de l’Insertion par l’Activité Economique (CNIAE), membre du labo de l'ESS

Animateur : Julien Adda, directeur du réseau Cocagne

Le débat public sera suivi d’un rafraîchissement sur place.

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