Suite à la conférence de novembre 2006 à Athènes, le principal objectif de la conférence 2007 sera la préparation d'une conférence des ministres Euromed et de l'Europe du Sud-Est en charge de l'eau fin 2008, notamment :

. Examen de l'avancement des principales initiatives régionales sur l'eau et des recommandations d'action. À cet égard, par exemple, les relations entre les réunions ministérielles Euro-Med sur l'Eau (2008) et sur l'environnement (2009, avancement obtenu dans les initiatives du « horizon 2020 ») devraient également être explorées en raison des interdépendances opérationnelles entre ces 2 réunions;

. Discussion et par la suite l'accord sur une proposition de mandat mis à jour pour le Forum des directeurs de l'eau Euro-Méditerranée en tenant compte des développements récents ;

. Identification des thématiques et des principaux produits (déclaration, plan d'action, etc.) de la conférence ministérielle 2008;

. Accord sur un plan d'action (fonds, réunions préparatoires, acteurs, etc.) pour la préparation de la réunion ministérielle.