2e grand débat sur la bio le 27 novembre 2012
à destination des enseignants agricoles des Pays de la Loire

Enseignants, vous êtes confrontés aux préjugés et aux questionnements de vos élèves au sujet de l’agriculture biologique.

Est-elle plus durable que les systèmes conventionnels ? Comment évaluer l’impact écologique, économique, social d’un passage à l’agriculture biologique ? Vaut-il mieux consommer bio ou local ? Y a-t-il un bénéfice santé pour les consommateurs ? Autant de questions pour lesquelles vous recherchez des éléments de réponse objectifs ! Pour cette 2e édition du grand débat destiné aux enseignants agricoles, la Chambre régionale d’agriculture des Pays de la Loire a sollicité des personnalités d’envergure nationale.

Au programme, des intervention d'experts :
durabilité écologique et agronomique des systèmes biologiques comparée à celle d'autres systèmes (raisonnés, intégrés...), analyse des cycles de vie.
qualité et santé / alimentation durable : l'intérêt nutritionnel et sanitaire des produits biologiques, l'empreinte écologique, les résultats de travaux en restauration collective et les enseignements.
et des témoignages d'agriculteurs bio de différents profils, avec une approche globale de la durabilité et un zoom sur la dimension sociale.

Conférences, tables rondes et débats en présence d’experts nationaux rythmeront cette journée pour répondre aux questions des enseignants. Christian MOUCHET, professeur émérite de l'enseignement supérieur agronomique et expert scientifique implique dans de nombreux projets sur le thème de l'agriculture durable sera l'animateur de ces échanges.

Le grand débat bio organisé pour les enseignants agricole est soutenu financièrement par la DRAAF des Pays de la Loire.