Si l’agriculture bio garantit des produits cultivés sans engrais ni pesticides chimiques de synthèse et sans OGM, elle est également synonyme de proximité et de saisonnalité. Pour fêter l’arrivée de l’automne  (samedi 23 septembre) et de ses bons produits, les producteurs bio de Rhône-Alpes vous donnent rendez-vous du 18 au 24 septembre sur des centaines de marchés de la région dont 22 marchés bio.
 
Acheter des produits bio directement aux producteurs, sur les marchés, c’est bon pour le goût et pour la santé, et l’assurance d’une triple satisfaction :
 
·        La satisfaction de consommer des produits sains, cultivés selon le cahier des charges exigeant de l’agriculture biologique (AB), sans engrais ni pesticides chimiques de synthèse, et sans OGM,
·        La satisfaction de la proximité et de la convivialité, en achetant les produits d’agriculteurs de la région que l’on connaît, ce qui favorise l’économie locale et le lien social tout en limitant la pollution due au transport de marchandises,
·        La satisfaction de la saisonnalité, en mangeant des produits du moment, cultivés dans le respect des cycles naturels (les légumes sont de pleine terre).
 
Potimarrons, betteraves, citrouilles, fenouil, mâche, pommes, poires, raisins, noix : profitez de la diversité des fruits et légumes d’automne, sans oublier viandes, fromages, pains, jus et vins disponibles sur ces marchés.
Si ce n’est pas sur un des 22 marchés bio de Rhône-Alpes, il est de plus en plus courant de trouver des producteurs bio sur les marchés traditionnels de la région. Des producteurs facilement reconnaissables grâce au logo AB (blanc sur vert) qui garantit la certification des produits de l’agriculture biologique par un organisme indépendant ( liste des marchés bio sur  http://www.bio-rhone-alpes.org/3-2-3-produits.html ).
 
Des producteurs qui s’engagent de plus en plus nombreux à proposer de solides cabas en toile de jute pour éviter la production de sacs plastiques jetables, néfastes pour l’environnement.
 
Profitez du début de l’automne, du 18 au 24 septembre sur les marchés de Rhône-Alpes, pour rencontrer les producteurs bio, déguster leurs produits savoureux, et faire mieux connaissance avec l’agriculture biologique.