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Actu-Environnement
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24 avril 2009
Pain, pizzas et fougasses 'bio' au four à bois

Événement grand public / Lieu : Le favril (59) - France
François fabrique du pain au levain, dans un four à sol. Apiculteurs, maraîchers, boulangers, les Di Nunzio n'ont pas attendu les grands discours pour mettre en pratique un mode de vie écologique : Ils vivent dans une maison en bois cordé autoconstruite, récupère l'eau de pluie et se chauffent au bois.

Ce stage est l'occasion d'apprendre à faire des pains, des pizzas et des fougasses dans un four que vous pourriez avoir dans votre jardin, le même qui peuplait avant les villages.

Contact : 0820 820 186

Renseignements

Avr
24
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