Le Rendez-vous Tech&Bio Viticulture du Centre Val de Loire est une journée dédiée aux techniques viticoles bio et alternatives spécifiques aux terroirs du Val de Loire. Cela s'adresse à tous les professionnels de la filière viti-vinicole intéressés par les techniques respectueuses de l'environnement : viticulteurs bio et non bio, conseillers, techniciens, étudiants... Au programme, des démonstrations de matériel choisi pour leur performance et leur caractère novateur : les visiteurs pourront comparer une série d'outils pour le travail intercep, la pulvérisation, l'effeuillage, et l'entretien des couverts. Des ateliers techniques et des conférences seront organisés autour du sol, de la biodiversité, de la biodynamie, de la vinification et de l'oenologie, des techniques alternatives...Sans oublier l'approche économique où spécificités et perspectives du marché seront traitées. Enfin, nous profiterons d'être sur le lycée viticole d'Amboise pour visiter leurs essais menés sur différentes parcelles du vignoble.
Cet événement est une initiative de la Chambre d'agriculture du Centre, soutenue par la Chambre d'agriculture des Pays de la Loire et de nombreux partenaires techniques et institutionnels.