La dénitrification est un phénomène biochimique qui s'opère en profondeur dans le sol, sous l'action de bactéries spécifiques.
Nom donné à la deuxième étape de l'élimination biologique de l'azote présent dans l’eau résiduaire, réalisée notamment dans les stations d'épuration. Les nitrites et les nitrates dissous sont réduits sous forme de diazote gazeux composant 79% de notre atmosphère par des bactéries en absence d'oxygène.Dernière mise à jour : 24/10/2022
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