Type d'extincteur le plus courant pour la protection générale. Il contient de l'eau additionnée d'un additif, généralement de l'AFFF (Agent Formant Film Flottant).

Il agit par refroidissement sur les feux de classe A dû aux fines gouttelettes qui au contact du foyer se vaporisent en absorbant la chaleur dégagée et par étouffement sur les feux de classe B grâce à la formation d'un Film Flottant qui isole les vapeurs du combustible et de l'oxygène de l'air.

Sur les feux d'origine électrique, l'eau pulvérisée est utilisable en présence d'une tension inférieur à 1000 Volts, car l'eau est pulvérisée en fines gouttelettes et le jet n'est pas conducteur.

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