Désigne un humus formé en conditions anaérobies dans un milieu humide et gorgé d'eau. Son épaisseur peut atteindre plusieurs mètres et elle est composée à plus de 30% par de la matière organique à décomposition très lente.
Désigne aussi une roche carbonée, formée de fibres végétaux agglomérés, en cours de décomposition. Contient 50% à 60% de carbone.
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