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Actu-Environnement

Chlordécone : un arrêté renforce les valeurs limites dans la viande de boeuf

MAJ le 01/02/2019
Risques  |    |  Laurent Radisson  |  Actu-Environnement.com
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Un arrêté interministériel, publié mardi 29 janvier au Journal officiel, abaisse de de 0,1 à 0,02 mg/kg la limite maximale en résidus (LMR) de chlordécone que doit respecter la viande bovine. Il maintient à 0,02 mg/kg la LMR pour les poissons et autres produits de la mer. L'abaissement de cette valeur limite faite suite à la visite d'Emmanuel Macron aux Antilles en septembre 2018, durant laquelle le président avait annoncé la fixation de nouveaux seuils plus stricts conformes aux...

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