Les travaux sur l'affichage environnemental des produits de consommation patinent depuis une dizaine d'années. Malgré la publication de nombreux rapports et le lancement de plusieurs expérimentations, dont la dernière en mars 2020, une crainte subsiste : que la méthodologie ne soit pas suffisamment robuste pour fournir une information claire, fiable et complète aux consommateurs. L'analyse de cycle de vie (ACV), sur laquelle se basent de nombreux travaux, peine en effet à renseigner...
Article publié le 07 janvier 2021