La SAU consacrée au bio dans l'Union européenne des 27 est passée à 4,3% en 2006. L'Italie reste le premier pays ''bio'' européen avec, en 2006, plus d'un million d'ha cultivés.
Rappelons que les négociations du Grenelle ont entériné le développement du bio dans l'agriculture française, dont la part devra passer à 6% de la surface cultivée en 2010 et 20% en 2020, contre 2% actuellement.
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Article publié le 03 mars 2008