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Actu-Environnement

Bisphénol A : quelle substitution possible ?

Risques  |    |  D. Laperche

Les professionnels confrontés à la problématique de la substitution du bisphénol A dans les matériaux au contact des denrées alimentaires pourront encore communiquer des informations à ce sujet par email (1) à la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).

Le gouvernement devait initialement remettre au Parlement un rapport "évaluant les substituts possibles au bisphénol A pour ses applications industrielles au regard de leur éventuelle toxicité" avant le 1er juillet 2014. Pour l'élaborer, la DGCCRF a envoyé le 21 mars dernier un questionnaire aux principaux syndicats professionnels représentatifs des opérateurs industriels au niveau national confrontés à la problématique de la substitution du bisphénol A dans les matériaux au contact des denrées alimentaires ainsi qu'à des représentants des distributeurs et des centres techniques de l'agroalimentaire.

Ce bilan est aujourd'hui toujours en cours d'élaboration sur la base des retours des parties prenantes.

1. Contact de la DGCCRF bureau-4B@dgccrf.finances.gouv.fr.

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