Après des années de confidentialité, la certification Haute valeur environnementale (HVE) monte en puissance. Au 1er juillet 2020, 8 218 exploitations étaient certifiées HVE, contre 5 399 au 1er janvier 2020 et 1 518 au 1er janvier 2019. Ces quelque 8 000 exploitations couvrent 366 325 hectares, soit 1,35 % de la surface agricole utile (SAU). En comparaison, l'agriculture biologique couvre 8,5 %.
« Au-delà de la filière viticole, précurseur en la matière, les filières de l'arboriculture, du maraîchage, de l'horticulture et des grandes cultures ont continué leur engagement dans le dispositif », note le ministère de l'Agriculture, qui publie ces chiffres.
Pour rappel, les exploitations certifiées HVE ont atteint le troisième niveau de la démarche de progrès vers la haute valeur environnementale. Elles doivent respecter des seuils de performance environnementale dans le domaine de la biodiversité, de la stratégie phytosanitaire, de la gestion de la fertilisation et de la ressource en eau. La certification permet de communiquer auprès des consommateurs en apposant le logo HVE sur les produits issus de l'exploitation et de mettre en avant les progrès réalisés.
Le plan Biodiversité prévoit d'atteindre 15 000 exploitations certifiées HVE en 2022 et 50 000 en 2030. Pour accélérer la dynamique, un crédit d'impôt de 2 500 € pour la HVE a été inscrit dans le projet de loi de Finances pour 2021.