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Actu-Environnement

Fin du plastique dans les cantines : les recommandations du Conseil national de l'alimentation

Le Conseil national de l'alimentation publie son avis sur la fin des contenants plastique dans la restauration collective. Si des alternatives à usage unique pertinentes n'existent pas, des contenants réutilisables peuvent les substituer.

Déchets  |    |  Sophie Fabrégat

Les lois Egalim e...

Réactions1 réaction à cet article

 

"Un accompagnement financier de la mutation de la filière apparaît également nécessaire." : formidable ! Lorsqu'il s'agit d'une nouvelle donne imposée par la technologie, là c'est tout bon, on fonce tête baissée sans se poser de questions car il faut "être compétitif" afin de gagner des "parts de marché" et "ne pas être distancé". Mais dès lors qu'il s'agit de santé publique et/ou de moins polluer, le monde économique et des affaires change illico de refrain : face à l'insurmontable montagne de contraintes imposées par la sphère publique, il faut de l'argent public pour s'adapter ! On est prié de sortir les mouchoirs. Ce qui n'empêche en rien les mêmes grands groupes industriels de consacrer des sommes considérables en greenwashing pour se vanter et bien souvent camoufler la vacuité de leur stratégie environnementale.
Il revient assez largement aux parlementaires de casser cette spirale malsaine et très consommatrice de fonds publics.

Pégase | 08 avril 2021 à 11h15
 
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