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Son impact sur les ruchers a été avéré. En Gironde, 150 à 200 ruches ont probablement été détruites par l'action du frelon en 2006. Quelques frelons se postent à l'entrée de la ruche et capturent les abeilles lorsqu'elles rentrent de butinage. Outre cet impact direct sur le cheptel, le frelon a également des impacts indirects : sa seule présence devant le rucher perturbe le fonctionnement de la colonie en induisant du stress. Sont également observés de véritables pillages de ruches : les frelons pénètrent dans une ruche faible et peuvent la détruire en quelques heures, prélevant le miel, les abeilles restantes et les larves.
Observé pour la première fois en novembre 2005 dans le Lot-et-Garonne, cet insecte fait l'objet d'une surveillance de la part des apiculteurs. Il s'agit surtout de détecter les nids pour les faire détruire. La population est mise à contribution pour observer les nids mais il faut éviter toute confusion avec le frelon européen Vespa cabro. Dans tous les cas, il est conseillé de contacter l'UNAF qui procédera à la destruction du nid si nécessaire.