Jean-Luc Ventura est diplômé de l'Ecole Nationale Supérieur des Ingénieurs de Génie Chimique de Toulouse. Il était depuis 2010 Directeur Général de Degrémont Services, après avoir assuré pendant 5 ans la direction de l'usine d'assainissement de Valenton (94) classée SEVESO.
En parallèle de sa nomination à la tête de Degrémont France, Jean-Luc Ventura a été élu président de Synteau. Dans le cadre de ses nouvelles fonctions au sein de Degrémont, il va être en charge des activités de construction et d'exploitation-services de Degrémont sur tout le territoire français.