
Ingénieur mécanique, diplômé de l'Icam, Jean-Thierry Catrice est également titulaire d'un MBA. Il est dirigeant de société depuis 1995, indique le communiqué de presse d'Eco-mobilier. Il a notamment occupé, en 2009, le poste de directeur général délégué de Lamberet SAS, spécialisée dans les véhicules frigorifiques.
En 2010, il rejoint la société alsacienne de meubles (regroupant les marques Cuisines Schmidt et Cuisinella) en tant que directeur général délégué.