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Actu-Environnement

Limoges Métropole fait pousser sa ceinture maraichère

Agroécologie  |    |  A. Canto

Limoges Métropole vient d'acquérir 15 hectares de terres pour développer le maraichage et les circuits courts. Ce projet de "ceinture maraichère" prend place dans un cadre plus global d'alimentation territoriale, lancé il y a 18 mois, et pour lequel l'agglomération a candidaté à l'appel à projets "projet alimentaire territorial" du ministère de l'Agriculture.

"Dès 2018, une partie sera aménagée et irriguée pour permettre le maraichage en semi-gros", explique Elodie Blanchard, chargée de mission "maraichage péri-urbain". Un appel à projets est en préparation pour faire émerger des candidatures. En fonction des projets, une démarche de labellisation en agriculture biologique sera lancée. "Deux profils de candidats sont visés : des personnes en reconversion qui souhaitent tester cette activité, et des jeunes récemment formés en recherche de terrain pour démarrer leur activité", poursuit Elodie Blanchard. Pour permettre leur installation pérenne, Limoges Métropole vient de mettre en place une veille foncière avec les communautés de l'agglomération.

Afin de garantir un débouché local à cette production maraichère, l'agglomération travaille également à structurer des filières. Depuis déjà un an, un travail est mené avec les cantines scolaires pour définir leurs besoins, qui seront donc transmis aux futurs maraichers. Des contacts ont aussi été pris avec les professionnels de la restauration collective, les restaurateurs et des points de vente.

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