Philippe Lavielle est diplômé de la Haute école de commerce (HEC) et de l'International institute for management development. Il a consacré une grande part de sa carrière au management de société de biotechnologies. Il a notamment été à la tête de Genencor, acteur des biosciences, de 2006 à 2011. Il a également présidé la société Virdia (biocarburants) de 2011 à 2014 avant de présider la société Nextsens, fournissant des solutions de télécommunication. Depuis 2016, Philippe Lavielle est membre du comité de direction de Clara Foods (industrie agroalimentaire).