Le Programme des Nations Unies pour l'environnement vient de publier un rapport sur des exemples de bonnes pratiques de production et consommation "durable" dans le monde (1) . Il détaille ainsi 56 initiatives. Par exemple, le label "Eco Mark Africa promeut les produits africains avec une plus value environnementale. Le Forest Stewardship Council propose une certification pour les produits issus de forêts "durable". Il comprend des initiatives nationales dans une cinquantaine de pays dans le monde. Autre exemple : le Sainsbury's Dairy Development Group (intégré dans la troisième grande chaîne de supermarchés au Royaume-Uni) a développé une empreinte carbone destinée à ses producteurs laitiers.