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Actu-Environnement

Reportage sur le gaspillage alimentaire sur France 3

Déchets  |    |  D. Paquet

Lundi 7 octobre, à 20h45, la chaîne France 3 diffusera deux documentaires sur le gaspillage alimentaire dans le cadre de son émission Tout peut changer. Le premier, intitulé "Les « bonnes » raisons du gaspillage" par Aline Thomas et Marianne Tavennec (44 mn) donne la parole aux producteurs et distributeurs qui sont confrontés au gaspillage alimentaire qu'il s'agisse de mettre au rebus des fruits non calibrés ou de jeter des produits dont la date limite de consommation est échue. La question que pose les deux réalisatrices est : y a-t-il encore de "bonnes" raisons au gaspillage ?

Le second documentaire, intitulé "Gaspiller ? La belle affaire !" par Agathe Lanté va à contre-courant du premier en mettant en avant le potentiel économique de cette surproduction alimentaire : épicerie solidaire et méthanisation des déchets à l'honneur.

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