[+] L'entretien et le nettoyage des réseaux d'extractions des cuisines professionnelles sont des opérations indispensables et strictement réglementées. La loi impose un nettoyage complet des hottes 1 fois par an.

Chaque appareil ou installation a besoin d'un entretien régulier permettant de maintenir en état le système d'extraction et d'anticiper les réparations liées à leur utilisation.

Un entretien insuffisant vous expose au risque de remplacements hotte / conduit / moteur, avec un coût bien supérieur à l'entretien régulier. De plus, l'accumulation de graisse diminue l'efficacité d'aspiration de la hotte au quotidien.

France Hygiène Ventilation (FHV) nettoie l'ensemble de votre installation. Nos équipes sont spécialement formées à ce type d'équipements. Le cas échéant, nous vous proposons des réparations ou le remplacement des parties défectueuses.

Les bénéfices à un bon entretien sont nombreux :
• prévention des défaillances mécaniques
• suppression de toute nuisance olfactive
• absence de surconsommation énergétique
• maîtrise de la propagation incendie
• maîtrise de tout danger biologique HACCP

Après l'intervention des équipes de FHV, vous recevrez un certificat d'entretien. Le service HOTTE Qualité vous assure la sécurité et l'efficacité de votre système d'extraction dans votre cuisine, durablement.