Couche de micro-organismes qui se forme sur des surfaces en contact avec de l'eau.

Cette technique est notamment utilisée en traitement de l'eau.

Le biofilm se décompose en plusieurs étapes :
- Phase de latence : fixation des micro-organismes au support, germes en aérobie
- Phase de départ : augmentation progressive de la population bactérienne
- Phase exponentielle : taux de croissance maximal
- Phase de ralentissement : l’oxygène devient un facteur limitant, début de lyse des bactéries aérobies dans les couches profondes du biofilm
- Phase stationnaire : croissance bactérienne compensée par la mortalité. Un écosystème se créé entre bactéries aérobies et bactéries anaérobies
- Phase de décrochement : l’équilibre dure jusqu’à l’épuisement des réserves dans les couches profondes. Les dégagements gazeux dus aux micro-organismes en contact avec le support et l’érosion due à l’effluent provoquent le dérochement du biofilm.

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