La région s'oppose, en effet, à toute mise en place sur son territoire, de cultures en milieu non-confiné (eaux, air, sols) y compris en forêt, d'organismes génétiquement modifiés (animaux, végétaux, fongiques ou microbiens) que ces cultures soient destinées à la production ou à l'expérimentation.
Elle apportera son soutien politique aux élus des collectivités territoriales qui auront pris ou prendront position en faveur de l'interdiction de telles cultures sur leurs territoires.
Dans la restauration collective, la Région incitera à la consommation d'aliments non transgéniques et à la vigilance quant à la présence d'un étiquetage conforme à la réglementation des emballages alimentaires. à la consommation d'aliments non transgéniques et à la vigilance quant à la présence d'un étiquetage conforme à la réglementation des emballages alimentaires.
Enfin, la Région IDF va mandater son président Jean-Paul Huchon (PS) pour adhérer au Réseau des régions européennes libres d'OGM (European network of GMO-free Regions) et favorisera la réflexion citoyenne sur ce sujet . Ce réseau, créé en 2003, à l'instigation du Tyrol et de la Bavière, comprend une dizaine de régions.
La Région Île de France souligne qu'elle a toujours été attentive aux enjeux et aux débats du monde agricole. Des actions spécifiques ont été engagées, notamment pour favoriser le maintien d'une agriculture périurbaine et soutenir l'agriculture biologique. Cependant, des entreprises multinationales cherchent aujourd'hui à imposer des modes de production qui peuvent mettre en péril les équilibres économiques et environnementaux.
Un OGM est défini par la réglementation européenne comme un organisme dont le matériel génétique a été modifié d'une manière qui ne s'effectue pas naturellement par multiplication et/ou par recombinaison naturelle (art. 2 de la directive 2001/18). Il s'agit des techniques de génie génétique qui permettent de transférer dans le patrimoine génétique d'un organisme un ou plusieurs gènes apportant une caractéristique nouvelle. Les techniques de génie génétique peuvent être appliquées aussi bien sur des organismes animaux ou végétaux que sur des micro-organismes. Les gènes introduits, du fait notamment de l'universalité du code génétique, peuvent provenir de n'importe quel organisme : virus, bactérie, levure, champignon, plante ou animal.