Gérard Salommez succède à Jean-Jacques Blanc, Président de Whirlpool France, dont le mandat arrivait à son terme après un exercice de 3 ans.

Le nouveau président du GIFAM a exercé toute sa carrière au sein du Groupe SEB, spécialiste du petit électroménager. Successivement attaché commercial, Directeur Régional, Directeur de clientèle chez Calor, Directeur Commercial France de Téfal, il devient en 2005 Directeur Général du marché France du Groupe SEB.

En septembre 2010, le Groupe SEB lui confie la Direction Générale France, Belgique, Dom-Tom.

Il est par ailleurs membre du comité de Direction du Groupe SEB et Administrateur d'Eco‐Systèmes (l'organisme de collecte et de traitement des appareils électriques et électroniques en fin de vie).