Le réseau des agriculteurs bio de Bretagne a publié mi-juin un recueil de 10 transmissions de fermes bio (1) . Il s'agit d'activités agricoles variées : maraîchage, élevage de porcs, de volailles, production laitière et polyculture.

Pour chaque transmission, le cédant est interrogé sur la façon dont la transmission s'est déroulée. Une chronologie permet de se rendre compte qu'il s'agit aussi d'une démarche d'accompagnement entre le cédant et le repreneur. En général, la transmission se fait à un salarié ou à un enfant.

Le réseau propose également des informations complémentaires qui répondent aux questions clés d'une transmission et notamment : quels sont les outils disponibles pour transmettre sa ferme ? Comment gérer le foncier ? Comment estimer sa ferme ?