Parce que consommer bio n’est pas encore l’affaire de tous…
Bio, écolo, éthique ? Comment s’y retrouver ?

Depuis plus de dix ans, les salons « Respirez la Vie », réunissent sur un même lieu et dans neuf villes de France, les acteurs incontournables de l’alimentation, de l’habitat naturel et d’un style de vie différent.

Aujourd’hui, consommer bio c’est faire des choix clairs
Dans un contexte économique difficile, le marché des produits bio et durables s’affiche en constante
Progression, en 2010 plus de 4 français sur 10 en ont consommé au moins une fois par mois. La bio est entrée dans les foyers français, qui affichent des préoccupations avant tout centrées sur la santé et la préservation de l’environnement.

Les consommateurs-acheteurs bio disent consommer bio :
- à 91 % pour préserver leur santé
- à 86 % pour préserver l’environnement

Durant trois jours, les exposants du salon « Respirez la Vie » présentent une palette complète de solutions et d’informations répondant au mieux à nos attentes, dans des domaines aussi variés que :
• L’alimentation & les vins bio
• L’artisanat & le commerce équitable
• Le jardinage bio
• L’habitat naturel & l’environnement
• Le tourisme vert & solidaire
• La beauté & les cosmétiques bio
• Le bien-être, l’hygiène & la santé
• Le cadre de vie & les déplacements

Un espace de rencontres et de découvertes
Le salon « Respirez la Vie » rassemble des professionnels, spécialistes de nombreux secteurs proposant de savourer et déguster des produits de qualité, découvrir le travail et le savoir-faire d’artisans, apprendre à cultiver en respectant l’écosystème, vivre dans une ambiance saine en diminuant sa production de gaz à effets de serre, appréhender ses loisirs différemment, prendre soin de son corps etc.

Un vaste programme de conférences, d’ateliers pratiques, d’espaces de démonstrations et d’initiations est mis en place, afin de satisfaire au mieux la curiosité de notre public.

Les conférences sont une source d’information sur des sujets d’actualité mais apportent également un éclairage sur des problématiques relatives à l’alimentation, aux économies d’énergie, mais aussi sur la préservation de la biodiversité, les relations nord sud etc.
Sur le pôle démo habitat naturel, la technique et le savoir-faire sont à l’honneur, à travers des thématiques aussi diverses et variées que la décoration écologique, la construction saine et le jardinage biologique. L’espace ateliers pratiques a été pensé afin que les
visiteurs puissent apprendre, à réaliser par eux-mêmes. On y trouve aussi bien des cours de cuisine, des initiations à l’oenologie, des ateliers cosmétiques naturels ou produits d’entretien ménagers écolos.
Le public a également la possibilité de découvrir et de s’initier à des pratiques sportives ou de bien être (Taï, bien-Chi Chuan, Yoga, Qi Gong, Sophrologie…) sur l’espace forme animé par des clubs ou associations sportives locales.

Groupements d’agriculteurs biologiques et enseignes spécialisées nous accompagnent

Pendant trois jours, les producteurs locaux réunis sur un pôle marché bio viennent à la rencontre des bios consommateurs, qui auront ainsi l’opportunité de se constituer un carnet d’adresses, afin de retrouver tout au long de l’année leurs produits favoris. e Bio /CSA Baromètre 2010 conso

Les enseignes spécialisées en produits biologiques ont également fait le choix d’être présentes sur nos salons, afin de promouvoir une consommation responsable et solidaire.