Cap l’Orient, Communauté d’agglomération du Pays de Lorient et capitale bretonne du développement durable, organise en partenariat avec la région Bretagne la troisième édition du salon Terre ! . Il se tiendra du 24 au 26 mars 2007 au Parc des expositions de Lanester, dans le Morbihan. Parmi les cinq pôles vivants à l’honneur, le pôle consacré à l’alimentation et à la santé. Reflet de toutes les initiatives les plus innovantes, il offrira aussi un programme d’animation et d’ateliers particulièrement attrayant pour le grand public comme pour les professionnels.

Le salon Terre sera donc l’occasion pour les professionnels de mettre en commun leur savoir-faire et de créer une vitrine complète de toutes les solutions à disposition pour imaginer et adopter de nouveaux modes de production et de consommation.
Ce pôle vivant du salon dédié à l’alimentation et à la santé intègrera aussi des ateliers :
- dimanche 25 mars à 14h30 : Manger sain sans dépenser plus : comment faire ? Manger des produits sains est-ce un luxe ou au contraire une nécessité à faire partager au plus grand nombre ? Cette conférence animée par un médecin nutritionniste, sera étayée d’expériences et d’exemples pratiques démontrant que l’on peut manger des produits de qualité sans forcément dépenser plus.
- dimanche 25 mars à 16h30 : Sortir des pesticides, quelles pratiques, quelles techniques ?
La France est le troisième utilisateur mondial de pesticides. Décriés pour leurs effets mutagènes et cancérigènes, leur usage relève désormais du principe de précaution. Des solutions alternatives existent et cet atelier est l’occasion d’en faire un tour d’horizon

Créé en 2003, ce salon du développement durable qui a lieu tous les deux ans acquière de plus en plus d’importance au fil des éditions. Cette année, il prend une dimension régionale tant par le partenariat noué avec la Région Bretagne que par la présence d’exposants originaires de tout le Grand Ouest. Avec 6000 m2 d'exposition-vente Terre ! est avant tout un espace d'information et d'échanges sur de nouveaux modes de vie et de consommation respectueux de l'environnement et favorisant les solidarités. Cette manifestation est intégrée à la Charte pour l'environnement et le développement durable signée avec l'Etat et 27 partenaires le 7 février 2002.
Le salon Terre ! est structuré autour de 5 pôles :
- Habitat, énergies renouvelables
- Transports et déplacements
- Alimentation et Santé
- Loisir, jardinage et tourisme durable
- Economie et solidarités