Alain Planchot est diplômé de l'Ecole des Hautes études commerciales (HEC). Il a passé l'essentiel de sa carrière au sein de la société Idex. Il était PDG de 1992 à 2011 de cette société de services à l'énergie et l'environnement, créée par sa famille en 1963.
A partir de 2013, il devient PDG de la société Bio Méthanisation, entreprise qu'il a lancée en parallèle d'Evergaz.