En 2001, la Commission a adopté une stratégie communautaire concernant les dioxines, les furannes et les polychlorobiphényles (PCB). Cette stratégie préconise d'une part des mesures pour réduire les concentrations de dioxines, de furannes et de PCB dans l'environnement, et d'autre part des mesures pour réduire les concentrations de ces substances dans les denrées alimentaires. Après un premier bilan de mise en œuvre publié en 2004 portant sur la période 2002-2003, la Commission vient de publier un deuxième rapport portant sur la période 2004-2006. Selon ce rapport, la période considérée a été marquée par la mise en oeuvre de deux conventions internationales concernant les polluants organiques persistants (POP), par l'élaboration d'un plan de mise en œuvre communautaire, par la mise à jour de la réglementation concernant les concentrations limites de dioxines dans les denrées alimentaires et des méthodes d'analyse et de contrôle mais également par le lancement de nombreux projets de recherche.