Le chiffre du 21 août 2025
C’est la durée de la dernière vague de chaleur, en France, entre le 8 et le 18 août 2025. Qualifiée « d’historique » par Météo-France et succédant à un autre épisode du même type entre le 19 juin et le 4 juillet dernier, cette parenthèse a atteint un niveau exceptionnel entre le 11 et le 13 août, avec jusqu’à 14 départements en Vigilance rouge, du Sud-Ouest au Centre-Est du pays. Le seuil des 40 °C a souvent été dépassé, à Romans-sur-Isère (42,6 °C), à Angoulême (42,3 °C) ou à Bordeaux (41,6 °C), par exemple, parfois deux jours consécutifs ou plus, comme à Toulouse, Argentat, Agen, Montauban ou Carcassonne.
La nuit, la température minimale a longtemps stagnée au-dessus des 20 °C (nuit tropicale) : 11 nuits en continu à Nice, Sète et Perpignan, soit toute la durée de la canicule, 10 nuits à Toulouse ou à Istres), 9 à Fréjus, 8 à Nîmes… Le mercure a même atteint 27,8 °C à Narbonne et 23,6 °C à Bergerac. Un été 2025 « emblématique des conséquences observées du changement climatique en France », souligne Météo-France.