L’année 2019 (jusqu’à fin février 2020) foisonne de nouveautés, petites et plus grandes. Les phytosanitaires concentrent sans doute la plus grande attention, tout comme les suites de la loi EGAlim, tant dans le domaine de l’alimentation (restauration collective, lutte contre le gaspillage) que dans sa dimension filière (abattoirs mobiles). Les enjeux liés à la nouvelle PAC ou aux nouvelles techniques de sélection végétale ne vont pas sans susciter l’intérêt. Il ne faut pas pour autant négliger...
Article publié le 01 mars 2020
