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Après la vache folle, le saturnisme bovin

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Environnement & Technique N°214
Cet article a été publié dans la revue Environnement & Technique
N°214 paru en Mars 2002
Dans les zones humides chassées on savait que les oiseaux ingéraient les billes de plomb qu’ils confondaient avec les cailloux dont ils ont besoin de charger leur gésier pour broyer leurs aliments. Ce phénomène d’empoisonnement ne se limite pas aux oiseaux comme on le pensait mais s’étend à d’autres volatils tels que perdreaux et faisans. L’Espagne vient d’interdire le plomb dans ses principales zones humides. Elle suit en cela un certain nombre de pays européens (Angleterre, région Flandre en...
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