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L'hôtellerie veut jouer la carte verte

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Environnement & Technique N°200
Cet article a été publié dans la revue Environnement & Technique
N°200 paru en Octobre 2000
Pour les activités touristiques, dont l’hôtellerie, l’environnement n’est pas une question d’idéologie. C’est une question de bon sens économique et de compétitivité des entreprises. « Introduisant la conférence Gérer l’environnement dans l’hôtellerie organisée le 15 mars dernier à Bordeaux, Alain Rousset (président du conseil régional d’Aquitaine) et Marcel Cazalé (président du conseil économique et social régional d’Aquitaine) rendent bien compte de la volonté des professionnels du tourisme...
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