Un débat a secoué le « monde des bios » (à moins que ce ne soient « les mondes des bios ») : faut-il accepter l’utilisation de serres chauffées pour produire des produits issus de l’agriculture biologique ? Les positions n’étaient pas simples à réunir : l’agro-industrie s’était favorable, même si la FNSEA disait vouloir respecter le cycle des saisons ; la Fédération nationale de l’agriculture biologique (FNAB) considérait qu’il s’agissait d’une aberration écologique, notamment en raison de...
Article publié le 01 mars 2020
