Pour certaines pathologies à fort impact médiatique, comme le cancer, les données sont souvent insuffisantes pour estimer précisément l’impact de l’environnement sur leur incidence. A contrario, les pathologies infectieuses, qui mettent l’humanité face à un péril majeur réel et immédiat, ont des causes en grande partie identifiées, mais elles restent pourtant peu relayées dans l’opinion. L’actualité de ces derniers mois à propos de la bactérie E.coli est venue nous rappeler la menace des...
Article publié le 01 septembre 2011
