Lancé le 20 juillet 2017 par le Premier ministre, les États généraux de l’alimentation ont été organisés autour de deux thèmes, dits « chantiers » : la création et à la répartition de la valeur ; une alimentation saine, sûre, durable et accessible à tous. Sur cette base, 14 ateliers de réflexion – dont l’atelier 11 « Réussir la transition écologique et solidaire de l’agriculture en promouvant une alimentation » – ont produit des propositions. De ces travaux, émergera un projet de loi qui...
Article publié le 01 janvier 2018
